北见美食

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寿司

Sushi

被世界三大渔场之一的鄂霍次克海,以及辽阔的旱种耕地、畜牧业地区所环绕的北见市是一座拥有各种新鲜食材、美食的城市。美食漫游是观光这座城市的最大乐趣。

在东京等地根本见不到利用未煮过的鲜虾,秋刀鱼等新鲜材料作成的寿司,这是只有在北海道才能尝到的美味。像扇贝、北寄贝这些让寿司迷们憧憬的寿司,也能够以便宜的价格享受到。为了能享受边吃寿司,边喝日本酒的乐趣,在东京有许多称赞北见寿司为天下第一的美食家。如果想便宜的饱餐一顿寿司的话,不妨光顾一下有名的回转寿司,在那里可以见到一般回转寿司店所见不到的既新鲜又大号的材料,使来此的观光客人们流连忘返。回转寿司店还为不能吃生鱼的外国人准备了用油梨卷成的加利福尼亚卷等寿司。